Cum să crești fasole acasă

Anterior

Fasolea a fost folosită de omenire în scopuri alimentare de mai bine de 7-8 mii de ani. Acest lucru confirmă un lucru - este util și gustos. Aceste fasole se folosesc proaspete, sunt potrivite și pentru depozitare. Principalul avantaj al boabelor de fasole este că pot fi păstrate cu ușurință pentru o perioadă lungă de timp. Suprafețele de fasole semănate din întreaga lume sunt pe locul doi după boabele de soia.

Ce trebuie să știi despre fasole

Principalul dezavantaj al fasolei și destul de semnificativ este cererea lor crescută de căldură. Boabele vor încolți numai când solul la o adâncime de aproximativ 7 cm se încălzește până la +12 °C. mugurii nu tolerează temperaturile scăzute. Tufele de fasole întărite vor tolera temperaturi negative pe termen scurt până la -3°С. Această legumă poate fi cultivată în interior, cea mai bună temperatură pentru creșterea și dezvoltarea acestei culturi este de + 28-32 °C.

fasole
Și dacă luăm în considerare faptul că o seră nu este aproape deloc diferită de un balcon vitrat, cultivarea fasolei pe un balcon nu ar trebui să fie mai rău decât într-o seră. În plus, fasolea este o plantă care se autopolenizează și nu are nevoie de insecte care transportă polen.

Există soiuri înalte, creț. Au nevoie de tapet. Este mai bine să plasați astfel de plante mai aproape de pereții camerei, astfel încât să nu obstrucționeze alte plante. La o înălțime de peste 1,5 metri, soarele și lumina de pe balcoanele și loggiile de est, sud-est și sud vor fi suficiente pentru ea. Când cultivați fasole într-un apartament, veți avea nevoie de iluminare suplimentară, fără de care nu va exista recoltă.

În interior: este mai convenabil să crești fasole mai compacte pe un balcon sau într-o seră. La o înălțime de cel mult 80 cm, aceste plante se mulțumesc cu suporturi simple și încep să rodească mai devreme.

Tipuri de fasole

Toate soiurile de fasole sunt împărțite în sparanghel și fasole cu coajă.

Peelingsoiurile conțin un strat dens de pergament în păstăi. Sunt cultivate pentru cereale. Păstăile coapte sunt colectate, uscate, boabele sunt separate de clapete și depozitate într-o cameră uscată.

Astfel de soiuri nu sunt potrivite pentru cultivare în interior. Recolta din ele va fi puțin mai mare decât cea semănată.

pentru
Dar are sens să crești sparanghel, sau cum se mai numește și fasole de zahăr, pe loggia. Păstăile sale nu conțin un strat de pergament în clape, iar păstăile necoapte cu boabe subdezvoltate au un gust foarte plăcut.

Cele mai populare soiuri de sparanghel: "Caramel", "Butter King", "Saxa 615". "Caramel" - un tufiș din acest soi este capabil să crească păstăi comestibile cu gust dulce-zahar în două luni. Omoplații delicati ai fasolei din acest soi sunt lungi, fără fibre. Soiul este rezistent la boli.

„Butter King”: puteți colecta păstăi de sparanghel din tufiș la mai puțin de două luni de la apariția răsadurilor. Păstăile sunt tubulare, de până la 25 cm lungime și au un gust blând, delicat. Potrivit pentru utilizare proaspătă și depozitare.

„Saxa 615”: tufa crește până la 40 cm, fructele tubulare până la 12 cm conțin o cantitate crescută de substanțe utile și zahăr. Fibrele grosiere sunt complet absente.

Coaja densă a fasolei împiedică germinarea boabelor uscate, dar nu trebuie să le înmuiați înainte de însămânțare - în sol insuficient încălzit, astfel de semințe vor muri.

Există o cale de ieșire. Înainte de însămânțare, acoperiți semințele cu o soluție roz strălucitor de permanganat de potasiu, încălzită la 70 °C. Scoateți-le imediat din soluție și plantați-le. Culturile de fasole sunt udate cu aceeași soluție. Puteți planta fasole într-un mod ușor diferit. Se toarnă bine solul cu aceeași soluție fierbinte și se plantează imediat semințele în pământ încă fierbinte.

Plantarea fasolei

În teren închis: pe balcon, logie sau în interiorsere încep să semene fasole în primele zile ale lunii mai. Dacă recipientele pentru semințe pot sta în apartament, atunci puteți semăna semințele deja în martie.

crești
Pământul pentru fasole trebuie pregătit în vrac, cu un conținut ridicat de humus și oligoelemente. La amestecul de turbă și nisip trebuie adăugate biohumus sau cernoziom. Adăugați materie organică, îngrășământ complex cu oligoelemente la amestecul rezultat. Fasolea place solul usor alcalin pH 6-6,5. Pentru a dezacidifica solul, puteți adăuga făină de dolomit sau cretă (1 cană pe găleată de pământ). Cenușa (un litru de cutie per găleată) este de asemenea potrivită. Toate acestea trebuie turnate cu o soluție de Fitosporin. Va fi foarte util pentru viitoarea recoltă să stropiți suprafața cu îngrășăminte de tip AVA.

Semințele de fasole sunt îngropate în sol cu ​​5-7 cm.În cutia de balcon, distanța dintre semințele învecinate trebuie să fie de cel puțin 10 cm.

Îngrijirea fasolei

Lăstarii de fasole nu tolerează umezirea excesivă a solului. Este necesar să udați regulat, dar încetul cu încetul până la apariția celei de-a doua perechi de frunze. Din acest moment până la apariția mugurilor, udarea este oprită. Odată cu începutul înfloririi, udarea este restabilită și alimentată cu oligoelemente.

În timpul fructificării, nu este necesară hrănirea specială - partea principală a fost aplicată înainte de însămânțarea semințelor. În timpul creșterii, este necesar să se aplice numai îngrășăminte fără fosfor și potasiu, fără clor.

pentru
Norma este de 3 lingurițe. îngrășăminte pentru 3 litri de apă. Toate leguminoasele nu au nevoie de azot, deoarece există bacterii pe rădăcinile lor care absorb azotul din aer.

Dăunătorii și bolile nu ocolesc plantația de fasole de acasă. Dintre insecte, gărgărița de fasole provoacă cele mai multe daune.

Acarianului păianjen îi place să treacă de la plante de apartament la tufe de fasole. În afară de asta, afidele și tripsul pot ajunge pe tufele de fasole.

Puteți face față acestor dăunători doar în interiorpreparate biologice cu o perioadă scurtă de așteptare, de exemplu, Fitoverm. La câteva zile după tratamentul cu medicamentul, recolta poate fi folosită în scopuri alimentare.

Cea mai plăcută parte a creșterii fasolei este recoltarea. Este mai bine să folosiți păstăile recoltate imediat, acestea nu rezistă mult în forma lor proaspătă. Puteți obține o recoltă palpabilă plantând 4-5 plante stufoase sau 6-8 plante stufoase pe un balcon sau logie.



Următorul

Cite?te ?i: