Caserolă cu carne înslow cooker rețete delicioase

Anterior

Nu este un secret pentru nimeni că, odată cu apariția multicookerelor, viața gospodinelor moderne a devenit mult mai ușoară. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece cea mai mare parte a muncii este preluată de această mașină minunată.

Astăzi vom lua în considerare cum să gătim o caserolă de carne într-un aragaz lent.

Caserola dietetică pentru cunoscătorii de nutriție adecvată

Să luăm în considerare o rețetă foto pentru caserola cu carne într-un aragaz lent, care este clasificată pe bună dreptate ca un fel de mâncare dietetic și sănătos. Într-adevăr, un fel de mâncare cu file de pui combinat cu un amestec de legume conține puține grăsimi și calorii.

cooker
Compoziție:

  • 0,5 kg carne de pui;
  • 250 g de broccoli;
  • 250 g fasole verde;
  • 1 lingura ulei de masline;
  • 100 g morcovi;
  • crenguțe de verdeață proaspătă;
  • sare si un amestec de ardei.

Preparare:

  • Curățați morcovul și măcinați-l cu un blender.
  • Spălați fileul de pui, tăiați-l cubulețe și măcinați-l cu un blender până la consistența cărnii tocate.
  • Broccoli este împărțit în buchețele, dacă este necesar, tăiați.
  • Combinam toate ingredientele: pui tocat, fasole, broccoli si morcovi.
  • Se condimentează cu sare, un amestec de ardei și se amestecă bine.
  • Ungeți vasul slow cooker cu ulei de măsline și turnați amestecul rezultat în el.
  • Setăm modul „Coacere” și pregătim caserola pentru o jumătate de oră.
  • După semnalul sonor, lăsați vasul sub capacul închis în aragazul lent timp de cincisprezece minute.
  • Scoatem caserola, o taiem si o servim la masa.

Caserolă cu note cremoase

Vă oferim o rețetă pentru gătirea caserolei de carne într-un aragaz lent cu varză. Adăugați smântână și ouă, iar preparatul nostru va străluci cu noi arome. Carnea tocată pentru această rețetă este mai bine să alegeți pui sau curcan.

caserolă
Compoziție:

  • 0,5 kg de varză;
  • 0,5 kg carne tocată;
  • bec;
  • morcov;
  • 2 oua;
  • 2 art. l. firimituri de pâine;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • 120 ml de smântână;
  • un amestec de condimente și sare de masă.

Preparare:

  • Pregătiți legumele: curățați-le și spălați-le, tăiați ceapa în cuburi și dați morcovul pe răzătoare.
  • Setați modul „Prăjire” în aragazul lent și prăjiți legumele timp de 5-7 minute. Nu uitați să amestecați.
  • Maruntiți varza și puneți-o împreună cu alte legume într-un bol multiplu. Adăugați un amestec de condimente, sare și gătiți, amestecând, timp de cincisprezece minute.
  • Acum adaugam carnea tocata, amestecam si prajim pana isi schimba culoarea.
  • Se amestecă ouăle cu smântâna, se adaugă pesmet și se bate.
  • Se toarnă amestecul de ou-smântână în bol, se amestecă și se nivelează.
  • Setați modul „Coacere” pentru o jumătate de oră.
  • La sfarsitul programului se lasa caserola in slow cooker 15 minute, apoi se scoate, se taie, se presara verdeata tocata si se serveste.

Un prânz gustos și sănătos pentru întreaga familie

Caserola de carne cu orez se dovedește a fi condimentată și foarte sățioasă. Și principalul lucru este că nu trebuie să fierbem crupele în prealabil. Întregul proces de pregătire a unei cine delicioase vă va lua câteva minute.

înslow
Compozitie:

  • 300 g carne tocată de porc și vită;
  • 120 g de orez la abur;
  • 180 ml apă filtrată;
  • 60 ml lapte;
  • 1 ou;
  • ulei vegetal;
  • crenguțele sunt verzi;
  • sare;
  • un amestec de condimente.

Preparare:

  • Orezul se spală, după cum se spune, în șapte ape. Se amestecă cu carnea tocată, se condimentează cu condimente și sare, se amestecă.
  • Acum bate oul, adauga apa filtrata, laptele si tocatverde. Amesteca totul bine. Am obținut un amestec de consistență lichidă.
  • Unge ușor vasul cu ulei și toarnă viitoarea caserolă în el.
  • Setăm modul „Coacere” pentru o oră și ne pregătim pentru semnalul sonor. Atenție: nu trebuie să rămână lichid, dacă este necesar, mai adăugați puțin timp.
  • La sfârșitul modului, lăsați caserola în slow cooker încă 15 minute și serviți.

Caserolă de cartofi și carne într-un aragaz lent

Această rețetă impresionează prin simplitate și rezultat uimitor. Carnea cu cartofi sub crusta de branza va fi apreciata de toata gospodaria ta fara exceptie. Să încercăm?

caserolă
Compozitie:

  • 5-6 cartofi;
  • 0,5 kg carne tocată;
  • 100 g brânză;
  • bec;
  • 2 oua;
  • ulei vegetal;
  • sare de masă

Preparare:

  • Tăiați ceapa și amestecați-o cu carnea tocată. Se sare și se amestecă.
  • Curatam cartofii si ii freci impreuna cu branza pe razatoarea medie.
  • Bateți ouăle în amestecul de cartofi-brânză și amestecați bine.
  • Ungeți vasul multiplu cu ulei și întindeți jumătate din amestecul de brânză-cartofi ca prim strat.
  • Distribuim carnea tocată cu următorul strat.
  • Și ca ultim strat, întindem cartofi cu brânză.
  • Gătiți în modul „Coacere” timp de 50 de minute, apoi lăsați în modul „Încălzire” timp de 15 minute.
  • Scoatem vasul și îl întoarcem cu grijă, încercând să nu lăsăm caserola să se destrame.

Există destul de multe opțiuni pentru a găti caserole cu carne. Da, puteți adăuga ciuperci sau legumele preferate - dovlecei, vinete, ardei dulce, roșii etc. Unii gătesc o caserolă cu paste. În general, nu ezitați să experimentați și să creați propriile capodopere culinare. Gatiti cu placere si pofta buna!

Următorul

Cite?te ?i: