Ce se poate face din pâine pita rapid rețete delicioase
AnteriorDatorită gustului său proaspăt, pâinea pita a devenit foarte populară atunci când se prepară diverse gustări. Ce poți face cu pâinea pita? Din el se fac rulouri, învelind legume, carne, pește, cârnați și multe altele. Să luăm în considerare doar cele mai bune rețete pentru gustări delicioase.
Cum să gătești o chiflă delicioasă de pâine pita?
Este foarte convenabil să folosiți pâine pita ca bază pentru un rulou, deoarece nu trebuie să petreceți timp frământând aluatul. Și gustul său proaspăt vă permite să alegeți absolut orice umplutură - carne, sărat, pește, dulce. Dacă nu știți ce umpluturi puteți face pentru pâinea pita, acordați atenție următoarelor opțiuni:
- salata de crabi;
- peste rosu;
- conserva de peste;
- legume asortate;
- carne tocată;
- brânză;
- ciuperci;
- carne afumată etc.
Și pentru ca rulada să fie suculentă și gustoasă, amintiți-vă de cele trei reguli principale pentru prepararea sa:
- Foile de lavash trebuie să fie înmuiate cu sos. În aceste scopuri, puteți folosi maioneză obișnuită.
- Trebuie să rulați rulada pe lungime: ar trebui să obțineți un cârnați nu foarte gros, dar lung.
- Și pentru ca pâinea pita să nu devină aerisită, ar trebui să fie învelită în folie alimentară pentru produsele alimentare.
Și, desigur, pentru rulouri, trebuie să alegeți doar pâine pita bine coaptă, făcută din făină de calitate superioară. Rețetele noastre vă vor spune ce puteți face cu pâinea pita.
O gustare simplă cu note de brânză
Ce poate fi învelit în lavash pentru a pregăti rapid o gustare gustoasă? Încercați să faceți un rulou cu cârnați, brânză și verdeață. Un astfel de fel de mâncare vă va ajuta atunci când aveți oaspeți neaștepți sau trebuie să pregătiți rapid micul dejun.
Compoziție:- 2 paine pita;
- 250 g brânză tare;
- 250 g găluște de cârnați;
- verde;
- un amestec de condimente;
- ulei de masline
Preparare:
- Tăiați pâinea pita în fâșii lungi. O pâine pita face trei sau patru rulouri.
- Tocăm crenguțele de verdeață, frecăm brânza și tăiem cârnații în cuburi.
- Se amestecă ingredientele pentru umplutură, se condimentează cu un amestec de condimente și se amestecă.
- Întindem umplutura în mijlocul fiecărei foi de pita și o transformăm într-un rulou.
- Prăjiți rulourile în ulei de măsline pe ambele părți până se rumenesc sub capac.
Pregătim găluște delicioase cu pita într-un cuptor lent
Ce altceva se poate face rapid din pâinea pita? Se prepară găluște „leneși” cu carne tocată. La prima vedere, acest fel de mâncare poate părea ciudat, dar se dovedește a fi atât de delicios încât este imposibil să te desprinzi de el. Și vom găti găluște într-un cuptor lent.
Compoziție:- 1 foaie de pâine pita;
- bec mare;
- 0,5 kg carne tocată;
- 2-3 st. l. smântână;
- 1-2 st. l. ketchup;
- apa filtrata;
- sare de masă și un amestec de ardei.
Preparare:
- Se condimentează carnea tocată cu sare și piper, se amestecă bine.
- Intindem foaia de pita si intindem carnea tocata intr-un strat uniform pe toata zona.
- Acum formați o rolă de pita și tăiați-o în bucăți mici. Încercați să faceți bucățile groase de aproximativ trei centimetri.
- Ne punem găluștele leneși în bolul oarului lent.
- Curatam ceapa, o taiem in jumatati de rondele si o punem in mijlocul vasului multicooker.
- Se toarnă apă filtrată, astfel încât lichidul să acopere complet găluștele.
- Setați programul „Aburire” pentru zece minute.
- Amestecați smântâna cu ketchup până la omogenizare și turnați sosul rezultat peste găluștele finite.
Shawarma acasă
Shawarma este o gustare foarte copioasă și gustoasă care a cucerit inimile multor gurmanzi. Este usor de preparat acasa din paine pita in cuptorul cu microunde, in tava sau la cuptor. Puteți experimenta cu umplutura și puteți adăuga ingredientele preferate. Să continuăm?
Depozitare:
- 4 foi de pâine pita;
- 0,5 kg carne de pui;
- 3-4 castraveți proaspeți;
- 3-4 roșii;
- 200 g de varză albă;
- 3-4 cartofi;
- 250 g brânză tare;
- secolul al VII-lea l. maioneză;
- secolul al VII-lea l. ketchup;
- ulei rafinat de floarea soarelui;
- sare de masă și un amestec de ardei.
Preparare:
- Carnea de pui se spala, se usuca si se taie cubulete mici. Prăjiți carnea în ulei rafinat până este gata.
- Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cu paie. Prăjiți rădăcinile până sunt gata.
- Maruntiți varza în mod obișnuit.
- Castraveții se spală și se taie fâșii.
- Spălați roșiile, uscați-le și, de asemenea, tăiați-le fâșii.
- Răziți brânza pe o răzătoare de calibru mare.
- Combinați ketchup-ul cu maioneza și amestecați până la omogenizare.
- Ungeți generos pâinea pita cu sosul rezultat.
- Acum trebuie să așezăm umplutura în straturi. Mai intai vine puiul, apoi castravetii si rosiile, apoi varza, cartofii, iar in final distribuim branza.
- Transformați cu grijă pâinea pita într-un rulou.
- Trimitem shawarma la cuptorul cu microunde pentru 4-5 minute.
Aperitiv picant cu morcovi coreeni
Oferim o altă opțiune pentru prepararea shawarmei din pâine pita cu calmar și morcovi coreeni. Gustul său neobișnuit nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Depozitare:
- 2 foi de pâine pita;
- 100 g morcovi coreeni;
- 150g carne de calmar;
- un bec mic;
- 2-3 cartofi;
- 150 g de varză albă;
- crengute de marar;
- un amestec de condimente;
- ulei rafinat de floarea soarelui;
- maioneză.
Preparare:
- Tăiați pâinea pita în pătrate.
- Fierbem carnea de calmar 2-3 minute, apoi o prajim cu ceapa intr-o tigaie. Ceapa trebuie mai întâi curățată și tocată.
- Curățați cartofii, fierbeți-l și faceți din el un piure, adăugând mărar tocat și condimente.
- Maruntiți varza și scurgeți sucul din morcovii coreeni.
- Intindeti generos painea pita cu maioneza de pe marginea lata.
- Acum așezăm umplutura în următoarea secvență: piure de cartofi, morcovi coreeni și varză, calmar.
- Formăm rulouri frumoase și le prăjim până apare o crustă aurie. Este mai bine să o faceți într-o tigaie uscată sau să adăugați puțin ulei.
- Shawarma gata poate fi servită la masă, decorând-o cu crenguțe de verdeață proaspătă, cu adjika sau ketchup.
Desigur, aceasta este departe de întreaga listă de feluri de mâncare care pot fi preparate din pâine pita. Stăpânește rețete noi și cucerește vârfurile culinare. Gatiti cu placere si pofta buna!
UrmătorulCite?te ?i:
- Cât de des se poate face o radiografie?
- Rețete de gătit rapid de plăcintă cu varză
- Cum să faci cafea acasă, rețete delicioase pas cu pas
- Ce coafură se poate face pe părul scurt
- Cum să scapi de punctele negre rapid și eficient