Cum să gătești supe de legume pentru pierderea în greutate
AnteriorAproape fiecare fată visează la o siluetă frumoasă. Dar, dacă natura nu te-a răsplătit cu un metabolism rapid și tot ceea ce mănânci se așează imediat pe burtă și pe laterale, există o singură cale de ieșire: nu mai mănânci totul la rând și, în sfârșit, ai grijă de sănătatea ta.
Pe lângă faptul că nu conțin nici măcar o picătură de grăsime animală, conțin și o cantitate imensă de tot felul de vitamine. Și un număr mare de minerale și microelemente vă permite să descompuneți rapid și eficient celulele adipoase.
Un alt avantaj al unor astfel de feluri de mâncare este capacitatea lor de a elimina deșeurile din organism. La urma urmei, o parte relativ mare a corpului nostru este ocupată de diverse „deșeuri”, pe care din anumite motive nu le-a putut elimina. Și meniul de legume va face acest lucru treptat, fără a crea inconveniente vizibile.
De ce ar trebui să folosiți supă de legume pentru pierderea în greutate?
De fapt, orice nutriționist care știe ceva despre afacerea lui își va sfătui cu siguranță clienții să mănânce mai multe legume și fructe. Care este mai exact beneficiul lor?
Calitățile indispensabile includ următoarele:
- Datorită acestei supe simple, îți vei potoli foamea și vei simți sătulă destul de mult timp;
- Astfel de supe se digeră perfect atât la rece, cât și la cald. Dar dacă decizi să slăbești iarna, atunci un prânz cald nu numai că te va ajuta să slăbești, ci și să te țină de cald. Și asta, după părerea mea, este și un plus;
- Dacă credeți că mâncarea ar trebui să conțină nu numai vitamine, ci și o anumită cantitate de proteine, atunci puteți adăuga puțin pui fiert în farfurie sauvită. În acest fel, puteți satura organismul cu proteine, carbohidrați și vitamine într-o singură masă;
- Astfel de supe nu sunt doar utile, ci și foarte gustoase. Deci nu trebuie să-ți batjocorești pentru o siluetă frumoasă.
Acum, în ceea ce privește contraindicațiile. Aproape toată lumea își poate construi dieta în acest fel. Singurul avertisment pentru cei care au decis să slăbească: dacă sunteți constant angajat în muncă fizică sau mentală grea, cel mai bine este să vă diluați dieta cu produse precum nuci, ouă, pește, lapte.
Adică este necesar să consumăm produse bogate în zinc și fier. De asemenea, nu trebuie să înlocuiți toate celelalte produse cu legume dacă tocmai ați suferit o operație majoră. În acest caz, este nevoie de forță și resurse pentru a restabili corpul după un astfel de stres.
De aceea, mâncați puțină carne, pentru că nu degeaba chiar și după cele mai dificile operații, medicii sfătuiesc pacientul să aibă bulion de pui de casă și carne fiartă.
Nici femeile însărcinate nu ar trebui să-și bazeze alimentația exclusiv pe legume, deoarece în acest caz nu vor fi suficienți nutrienți pentru dezvoltarea normală a fătului. Dar consumul zilnic de legume în combinație cu alte produse ar trebui să fie obligatoriu pentru fiecare femeie.
Beneficiile unei diete cu legume
Se dovedește că, dacă pregătiți în mod constant mâncăruri din această legumă excelentă, puteți chiar minimiza posibilitatea de a dezvolta boli de inimă și chiar cancer. Varza este eficientă și în lupta împotriva anemiei datorită cantității mari de fier.
Ardeiul gras este, de asemenea, indispensabil în alimentația noastră. Mulțumităfibre, reduce perfect nivelul de colesterol din sânge. Și asta, știi, are un efect miraculos asupra greutății.
Dar morcovii conțin beta-caroten, al cărui efect asupra organismului este neprețuit. De exemplu, cu o cantitate suficientă din acesta în organism, veți menține o vedere bună pentru o lungă perioadă de timp, pielea va fi netedă și curată, iar probabilitatea de apariție a bolilor sistemului cardiovascular va fi redusă la minimum absolut.
Asigurați-vă că adăugați păstârnac în feluri de mâncare. Desigur, nu are un gust foarte plăcut, dar utilizarea sa poate stimula semnificativ metabolismul și, de asemenea, poate elimina excesul de sare și chiar pietrele din organism.
Avem o listă departe de a fi completă de legume utile. Aș spune chiar că este foarte mic. La urma urmei, fiecare legumă aduce propriile sale beneficii. Prin urmare, să trecem la rețetele de supe de legume pentru slăbit.
Supe ușoare de legume pentru pierderea în greutate
Să începem cu o rețetă bazată pe morcovi. Pentru a pregăti o astfel de supă, veți avea nevoie de 500 de grame de morcovi, o ceapă mică, un cartof, o jumătate de litru de apă și o lingură de ulei de măsline. În primul rând, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, în care trebuie să prăjiți ceapa.
După ce a devenit moale și gălbui, adăugați cartofii tăiați mărunt. Cinci-șapte minute mai târziu, când cartofii nu mai sunt cruzi, adăugați morcovi rasi fin și turnați apă peste ei. Punem tigaia pe foc mic si asteptam pana este gata supa. Nu uitați să adăugați sare.
AVERTIZARE! Trebuie să adăugați puțină sare, deoarece prea multă sare contribuie la retenția de lichide în organism. Și asta, ca să spunem direct, înseamnă kilograme în plus.
Astăzi vom lua în considerare și o supă ușoară cu păstârnac și țelină. Desigur, nu sună foarte gustos, dar un astfel de fel de mâncare va ajutasănătatea ta și pierderea în greutate. Și pentru asta poți îndura multe. Mai ales că în timp vei putea aprecia gustul deosebit al acestei legume, și poate chiar o să-ți placă.
Pentru gătit, ai nevoie de patru păstârnac, un nap, un morcov, o sută de grame de varză, o ceapă, ardei gras, o grămadă de mărar și doi litri de bulion de legume. Incepem sa gatim adaugand pastarnac ras, telina si napi in uleiul incins intr-o tigaie.
După ce toate ingredientele au fost fierte o vreme la foc mic, puneți în tigaie ardeiul bulgaresc tăiat în jumătate de rondele. Se adauga sare si piper dupa gust. După cinci minute, adăugați bulion, varza tocată, morcovii și mărarul. Amesteca totul bine si lasa sa fiarba la foc mic timp de cinci minute.
Vasul poate fi considerat gata atunci când varza încetează să mai fie prea tare. AVERTIZARE! Nu toată lumea poate mânca păstârnac. De exemplu, dacă suferiți de o sensibilitate crescută la lumină, atunci este mai bine să vă abțineți de la consumul acesteia.
Supe de legume piure pentru pierderea în greutate
O caracteristică specială a supei piure este că este preparată din piure de legume. Baza sa este întotdeauna supa de legume, pește sau carne. De asemenea, nu trebuie să adăugați aici toate legumele crude. Mai întâi, trebuie să-l fierbeți separat, apoi să-l măcinați. Și numai după aceea se adaugă în bulion.
Astăzi vă vom explica cum se face supa piure de conopidă. Pentru aceasta, vom avea nevoie de o jumătate de kilogram de conopidă, smântână slabă (100 de grame), o lingură de ulei de măsline, un litru de bulion de legume și o ceapă.
După aceea, luați un blender și faceți piure supa. Preparatul nostru este gata. Daca doriti il puteti orna cu marar sau patrunjel inainte de servire.
După cum puteți vedea, rețeta de gătit este destul de simplă. Și dacă nu aveți blender, puteți, de exemplu, să fierbeți mai întâi și să zdrobiți varza, apoi să o adăugați în supă. În același mod se prepară și alte tipuri de supă piure. De fapt, doar componenta principală se va schimba.
După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în a pierde în greutate cu ajutorul supelor de legume. Și nu este doar util, ci și foarte gustos atunci când este pregătit corespunzător. Așa că nu vă fie teamă, nu ezitați să luați o carte de bucate și să vă bucurați de mâncare în timp ce slăbiți!
UrmătorulCite?te ?i:
- Ulei de in pentru pierderea eficienta in greutate
- De unde să începeți sfatul adecvat pentru pierderea în greutate de la un nutriționist
- Topul celor mai utile smoothie-uri pentru pierderea în greutate
- Este mierea potrivită pentru pierderea în greutate?
- Dieta pentru obezitate