Cum să prepari ușor și rapid tartinele
AnteriorFiecare gospodină se confruntă cu o întrebare importantă înainte de vacanță: cum să așezi masa frumos și rapid. Și tocmai în acest caz pot fi utile tartinele.
Farmecul sandvișurilor în miniatură
In plus, astfel de sandviciuri mici sunt un preparat excelent pentru micile intruniri prietenoase, cand nu vrei sa te saturi, ci doar sa stai de vorba in companie buna. Și nu este acceptat să stai la o masă goală. De asemenea, un astfel de fel de mâncare este adesea folosit la bufete, unde nu este deosebit de convenabil să țineți farfuriile.
Acum despre cum se servesc tartinele. Cel mai adesea se servesc pe frigarui sau scobitori. Deci, puteți face un sandviș similar în mai multe straturi. Acestea trebuie servite pe farfurii mari plate. Sandvișurile trebuie așezate pe o farfurie în grupuri separate, în funcție de umplutură. Astfel, oaspeții vor ști exact ce umplutură este disponibilă și ce au încercat deja.
În ceea ce privește cantitatea, sandvișurile ar trebui să fie pregătite la rata de zece bucăți per oaspete. Și nu ar trebui să vă gândiți că vor fi multe. La urma urmei, vei face sandvișuri foarte mici, ceea ce înseamnă că oaspeții nu se vor sătura cu unul sau doi. Apropo, dacă intenționați să faceți doar tartine de legume, atunci numărul de persoană trebuie mărit cu încă cinci până la șapte bucăți.
Lângă vasul pentru sandvișuri, puteți pune mai multe pahare cu cocktail-uri. Asigurați-vă că puneți paie în pahar, așa că va fi mult mai convenabil pentru oaspeți să bea. De asemenea, merită să puneți lângă farfurie o spatulă specială, cu ajutorul căreia puteți cu grijăluați tartine din tavă.
Cum să mănânci corect tartine
Nu este suficient să pregătești corect un canape, trebuie și să îl mănânci corect. Destul de des la recepții, poate fi observată o greșeală comună: oamenii încearcă să mănânce un astfel de sandviș mic în mai multe etape. Și aceasta este principala greșeală. Nu ar trebui să mușcați această nefericită bucată de pâine din diferite părți, doar să o puneți în gură întreagă și să mestecați încet.
De asemenea, trebuie să înțelegeți că unele tipuri de astfel de sandvișuri nu pot fi mâncate frumos dintr-o singură mușcătură. Prin urmare, dacă la o recepție importantă ai vrut neapărat să încerci o astfel de gustare, este mai bine să te dai deoparte pentru a nu fi nevoit să scuturi firimiturile de pe haine în fața tuturor.
Deci, am vorbit deja despre designul și utilizarea corectă a unei astfel de gustari, este timpul să învățăm cum să o pregătim și să o proiectăm.
Ce tartine se pot face din sunca
Un astfel de ingredient precum șunca este cel mai popular pentru prepararea tartinelor. Poate că adevărul este că un astfel de produs este aproape întotdeauna prezent în frigiderele noastre, ceea ce înseamnă că dacă ai musafiri neaștepți, nu vei fi prins pe neprevăzut.
Să începem cu tine, poate, cu cea mai simplă variantă: tartine cu brânză și șuncă. Și în ciuda faptului că o astfel de rețetă este destul de simplă, gustul sandvișurilor te va surprinde plăcut.
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru gătit:
- Pâine, baghetă sau doar pâine albă proaspătă;
- Salam sau măsline. Dacă întrebarea de a folosi exact șuncă nu este un principiu pentru tine, poți folosi orice cârnați moale;
- Ardei roșu bulgăresc, măsline, castraveți.
De asemenea, va trebui să pregătim un pansament special. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați o sută douăzeci de grame de brânză cremă, două linguri de smântână,o lingurita de mustar. Se amestecă toate ingredientele dressingului cu un mixer și se aplică un strat subțire pe o felie mică de pâine.
Dacă aveți câteva minute în plus, puteți prăji pâinea pe ambele părți. Așa că tartinele tale vor deveni și mai picante, pe care oaspeții tăi nu le vor putea ignora. Pune o bucată mică de șuncă deasupra unei felii de pâine. Acum ornam micul nostru sandviș cu ajutorul unor cercuri mici de măsline, ardei gras și castraveți.
Din ce altceva poți face tartine? De exemplu, puteți folosi un castravete. Pentru a pregăti tartine delicioase, trebuie să topești aproximativ o sută de grame de unt. În timp ce uleiul se topește la foc mic, toacă mărunt niște mărar și pătrunjel.
De asemenea, puteți pregăti tartine excelente folosind pâine albă și bucăți mici de pește roșu. Este foarte ușor să prepari o astfel de gustare.
Tot ce trebuie să faceți este să tăiați peștele în felii subțiri, să întindeți puțin sos pe pâine și să combinați aceste ingrediente împreună. Ca decor pentru o astfel de delicatesă, puteți folosi câteva boabe de caviar roșu.
Acordați atenție particularităților gătirii tartinelor cu brânză. De exemplu, puteți folosi brânză. Pentru aceasta, veți avea nevoie de câteva bucăți de brânză proaspătă, moderat sărată, câteva roșii cherry și un ardei roșu mic. Și tu și cu mine vom găti tartine pe frigarui.
Pentru a face acest lucru, luăm o scobitoare sau o frigărui și înșirăm o bucată din toate ingredientele enumerate pe ea. Astfel de tartine nu suntmerită să încercați să puneți pe o farfurie, este mai bine să le puneți. Un astfel de aperitiv va fi nu numai gustos, ci și frumos.
Ce poate fi folosit pentru a face tartine pentru copii
De fapt, un set de produse pentru prepararea de sandvișuri mici pentru copii nu diferă de versiunea pentru adulți. Singura excepție este atunci când faceți dressingul prea picant. Apoi ar trebui să faceți o cantitate mică pentru copii separat, fără a adăuga piper și condimente.
De asemenea, dacă ai timp și dorința de a veni cu ceva interesant, poți da sandvișurilor tale o formă destul de interesantă. De exemplu, dacă pui jumătate dintr-o roșie cherry deasupra șuncii și o pictezi ca pe o gărgăriță, cu siguranță atenția copilului tău va fi atrasă de astfel de tartine.
Canapele din fructe pot fi preparate și pentru copii. Puteți folosi orice fel de fructe pentru gătit. Și poți folosi iaurt ca dressing.
Pentru ca astfel de tartine să arate atractiv, asigurați-vă că alegeți ingrediente colorate. De exemplu, puteți combina în siguranță banana, căpșunile și kiwi. Și încă un lucru: poți folosi iaurt nu doar ca dressing, ci poți înmuia și bucăți de fructe în el.
În ceea ce privește specificul pregătirii tartinelor cu fructe, mai întâi ar trebui să stabiliți cine exact va fi prezent la masa dumneavoastră. Dacă adulții se vor bucura de un astfel de desert, atunci ar trebui să folosiți frigărui lungi de lemn pentru kebab, deoarece mai multe fructe de pădure și fructe pot încăpea pe ele.
Ceîn ceea ce privește rețetele de gătit în sine, poate fi fie o gustare exclusiv cu fructe, fie o gustare cu adaos de felii mici de marshmallow, marmeladă sau deliciu turcesc. Apropo, dacă aveți puțin timp, vă puteți juca prin tăierea unor forme din fructe. De exemplu, stelele, luna, picăturile sau soarele.
De asemenea, vă puteți alătura bebelușului în procesul de tăiere. În acest caz, el nu numai că se va putea bucura de un desert minunat, dar va participa direct la crearea acestuia.
După cum puteți vedea, este foarte posibil să pregătiți tartine rapid și delicios. Trebuie doar să vă conectați imaginația și să studiați cu atenție conținutul frigiderului, pentru că, dacă doriți, astfel de sandvișuri mici pot fi făcute din orice!
UrmătorulCite?te ?i:
- Cum să deschizi ușor și rapid blugii
- Cum să slăbești pe față rapid și ușor
- Cum să pompați fundul rapid și ușor
- Cum să scapi rapid de umflarea în timpul sarcinii
- Biscuitul rapid este o reteta simpla si foarte gustoasa