Pollac înăbușit în smântână cu ceapă și morcovi

Anterior

Ca persoană care iubește peștele, vreau să vă ofer o altă rețetă care conține acest produs. Pollock înăbușit în smântână cu ceapă și morcovi. Există un număr mare de rețete de pollock, dar asta îmi place foarte mult, deoarece peștele este moale și suculent. Rețeta este foarte simplă.

pollac

Pentru gătit vom avea nevoie de:

  • 500 de grame de file de pollock
  • smântână
  • ceapă
  • morcovi

morcovi

Trebuie să spălăm fileul și să-l tăiem în bucăți mari. Puneți într-o tigaie adâncă. Apoi preparați un sos de smântână într-un bol. Se toarna putina apa fiarta si se adauga 5-6 linguri de smantana, se amesteca totul bine si se toarna peste peste sa fie vizibil.

morcovi

Datorită sosului de smântână, peștele este deosebit de fraged. Se pune pe foc lent timp de 20-30 de minute. Între timp, trebuie să tăiați mărunt ceapa și să radați morcovul, apoi să îl adăugați când peștele este aproape gata. Se fierbe încă 10 minute.

Sarat la gust. Delicios fierbinte gata!

morcovi

Următorul

Cite?te ?i: