Pui la cuptor cu varza
AnteriorMâncărurile fierbinți din pui sunt foarte populare, așa că există un număr mare de rețete. Acesta este un produs foarte popular, care are atât calități utile, cât și gustoase. Vreau sa va ofer o reteta simpla de pui la cuptor cu varza. Mâncare suculentă, delicată, potrivită pentru orice garnitură.
Pentru gătit vom avea nevoie de:
- 500-700 gr. găini
- 400 gr. varza alba
- mărar uscat
Orice parte a puiului va fi potrivită, fie că este vorba de pulpe sau piept. Puteți lua chiar și file de pui. Nu trebuie să vă fie teamă că se va usca. Datorită varzei, carnea va căpăta un gust suculent. Tăiați carnea în bucăți mari într-un bol.
Maruntiți varza proaspătă cu un cuțit. Dacă îl tăiem bucăți, puiul nostru nu va fi la fel de suculent ca și cum ar fi mărunțit. Datorită tăierii longitudinale, în timpul coacerii se eliberează sucul maxim.
Adăugați mărar uscat la puiul într-un castron, acesta va adăuga condiment preparatului nostru. Apoi sare, cam o jumătate de linguriță. Eu folosesc întotdeauna sare de mare cristalină grosieră, deoarece este foarte benefică și conține iod.
Ultimul pas este să puneți puiul și varza într-o tavă de copt. Adăugați 1 pahar de apă la el. Cel mai bine este să folosiți vase din sticlă călită. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece vom putea întotdeauna să vedem în ce stadiu de pregătire se află felul nostru de mâncare.
Apoi punem vasul la cuptor și coacem 30-35 de minute la 180 de grade. Puiul copt cu varză este incredibil de suculent. Poate fi servit ca preparat independent sau cu diverse garnituri: cereale, paste, cartofi. Poftă bună!
Cite?te ?i:
- Rețete de tocană de casă la cuptor, slow cooker și autoclavă
- Ce se poate găti în vase de lut la cuptor
- Rețete de gătit curcan cu cartofi la cuptor
- Cum să arăți mai tânăr decât anii tăi
- Cum să întăriți oasele și articulațiile, sfaturi medicale și remedii populare