Varza de mare este o sursă de substanțe utile

Anterior

Aproape toată lumea știe despre beneficiile algelor marine. Cu toate acestea, gustul acestei alge brune nu îi atrage pe mulți. Dar în kelp, aka varză de mare, există atât de multe vitamine, micro și macroelemente!

Varza de mare este pur și simplu o sursă de tot felul de substanțe utile. Dacă îl mănânci în mod regulat, nu va trebui să-ți faci griji cu privire la deficitul de vitamine!

Proprietăți utile ale varecului

sursă
Varza de mare conține aproape un set complet de vitamine: A, E, C, D, B1, B12, B2. În plus, conține mult iod, sodiu, brom, cobalt, magneziu, zinc, fier, mangan, potasiu, fosfor, azot, sulf și alte elemente chimice.

Datorită compoziției sale bogate, varecul are un număr mare de proprietăți utile:

  • utilizarea sa regulată îmbunătățește metabolismul;
  • întărește imunitatea;
  • crește tonusul corpului;
  • încetinește creșterea celulelor canceroase;
  • întărește bulbii de păr;
  • promovează întinerirea;
  • încetinește dezvoltarea aterosclerozei;
  • previne apariția sclerozei;
  • favorizează eliminarea colesterolului și previne depunerea acestuia pe pereții vaselor de sânge;
  • nu permite creșterea coagulării sângelui;
  • contribuie la refacerea sistemului nervos.

Beneficiile varzei de mare pentru organismul în creștere sunt, de asemenea, neîndoielnice, deoarece cu această alge minunate, copilul primește un set aproape complet de vitamine, macro și microelemente.

Nici mamele care alăptează nu ar trebui să refuze varecul. Deoarece rareori provoacă alergii, poate fi folosit fără teamă pentru sănătatea bebelușului. În plus, în timpul alăptării, varza de mare ajută organismul mamei să mențină un set normal de vitamine și oligoelemente, datorită cărora recuperarea postpartumtrece mai repede.

În ciuda toată siguranța și utilitatea varecului, acesta trebuie introdus cu atenție în dietă în timpul alăptării. Pentru început, ar trebui să mănânci foarte puține alge și să vezi cum reacționează copilul la ele. Dacă copilul se va simți normal, nu vor exista erupții cutanate, diateză, puteți crește treptat porțiile de varză de mare.

În plus, varecul este foarte eficient în lupta împotriva disfuncțiilor sexuale atât la bărbați, cât și la femei.

Pentru a menține sănătatea, nu este necesar să consumați tone de alge marine, 2 lingurițe pe zi sunt suficiente. În același timp, puteți mânca alge uscate, murate, conservate, ca parte a unei salate. Dacă gustul algei marine este complet neplăcut, există alge marine sibuka de vânzare.

varza
Este o gustare gustoasă și sănătoasă sub formă de farfurie subțire, care poate fi consumată separat, ca chipsurile, sau cu diverse sosuri, împreună cu orez și legume, ca parte a sushi.

Kelp este un produs excelent din toate punctele de vedere, este hipoalergenic, satios, recomand folosirea lui pentru multe boli pentru a sustine imunitatea si recuperare rapida.

Varza de mare este utilă în special pentru pancreatită. Conține o cantitate mare de nichel și cobalt, care joacă un rol important în funcționarea pancreasului. Trebuie doar să folosiți varec fiert sau înmuiat și în niciun caz murat sau conservat.

Kelp pentru pierderea ușoară în greutate

Pe lângă faptul că algele marine conțin multe substanțe utile, sunt și sărace în calorii. Datorită acestui fapt, varecul este adesea folosit pentru pierderea în greutate. Conținutul caloric al varzei de mare este de numai 24,9 kcal la 100 de grame.

De asemenea, varecul reduce pofta de mâncare: când intră în tractul digestiv, se umflă, stomacul este plin, iar foamea trece rapid. Puteți pierde în greutate cu ajutorul lui în mai multe modurimoduri Cel mai simplu mod este să-l înmuiați în apă rece timp de o zi, să-l strecurați și să luați câteva înghițituri când vă este foame.

Puteți aranja zile de descărcare o dată pe săptămână, adică o zi pe săptămână există doar alge.

Varza de mare este cea mai eficientă pentru pierderea în greutate sub formă de mono-dietă. Este necesar să mănânci doar alge înmuiate în apă fără sare și alți aditivi timp de trei până la patru zile.

Este mult mai ușor să transferați o astfel de dietă: timp de 7-10 zile, ar trebui să mâncați alge fierte, legume, carne slabă, ouă, ceai și apă. Nu puteți mânca mai mult de 200 de grame de carne și ouă în fiecare zi.

Algele marine uscate pot fi folosite în formă pură sau în salate. O salată din varec, ceapă și ulei se dovedește a fi destul de plăcută.

Contraindicație

Nu există multe contraindicații la alge. Nu poate fi utilizat pentru nefrită, tuberculoză, furunculoză, gastrită, diateze hemoragice, acnee, enterită, boli ale căilor biliare și hepatice, ulcer duodenal. De asemenea, este contraindicat pentru utilizarea în boli care exclud utilizarea medicamentelor care conțin iod.

varza
Varza de mare în timpul sarcinii nu este contraindicată, dar nu este recomandat să o folosiți des din cauza conținutului ridicat de iod. Înainte de a te arunca pe o delicatesă din fructe de mare, ar trebui să mergi la un endocrinolog și să te consulți cu el, să treci teste. Dacă totul este în ordine, atunci puteți mânca în siguranță alge marine și vă puteți satura corpul cu substanțe utile.

La fel ca și în cazul alăptării, în timpul sarcinii, majoritatea nutrienților din corpul unei femei se epuizează foarte repede, pentru că acum corpul mamei lucrează pentru doi. Prin urmare, utilizarea unui astfel de produs bogat în vitamine și micro și macroelemente este foarte utilă.

Femeilor însărcinate li se recomandă să folosească varză de mare, gătităindependent Magazinele vând acum atât alge uscate, cât și congelate.

varza conservată și murată este mult mai puțin utilă, plus acolo se adaugă prea multă sare și conservanți. Mănâncă corect și fii sănătos!

Următorul

Cite?te ?i: