Cartofi cu carne de porc la aragaz lent și rețete la cuptor

Anterior

Friptură, șnițel, ciolan, porc, coaste prăjite. Numele acestor preparate aromate și rafinate m-au făcut deja să saliv. Din păcate, corpul nostru nu este întotdeauna mulțumit de un mare răsfăț.

Cartofii cu carne de porc in slow cooker sunt ideali pentru cei care isi urmaresc silueta si sanatatea. Să învățăm repede rețetele ei.

Fursecuri - suculente, simple și incredibil de gustoase!

carne

Cartofi înăbușiți cu carne de porc în multicookerul „Redmond”, totuși, ca în orice alt aparat de bucătărie, se prepară destul de simplu. Puteți să vă arătați imaginația și să amestecați produse aparent incompatibile într-un fel de mâncare.

Carnea de porc este carne suculentă, dar conținutul său de grăsime depinde de partea din carcasă. Dacă numărați caloriile, este mai bine să alegeți carne slabă care nu conține untură și straturi grase.

Cu ajutorul echipamentelor moderne de bucătărie, este foarte ușor să prepari o friptură: într-o oră vei putea servi la masă o cină gustoasă, aromată și hrănitoare. Înainte de a vă spune cum să gătiți cartofi cu carne de porc într-un aragaz lent, ale căror rețete trebuie pur și simplu scrise, să acordăm atenție unor trucuri:

  • Pe lângă cartofi, putem adăuga aproape orice legume.
  • O aromă suplimentară și suculenta fripturii vor fi adăugate de legumele preprăjite.
  • Dar sosul? Sosurile cu smântână, roșii sau brânză vor demonstra cele mai bune calități gustative ale cărnii cu legume.

carne
Compoziție:

  • 0,5 kg carne de porc;
  • 10-12 cartofi;
  • condimente și condimente pentru carne și legume;
  • 1 bec;
  • usturoi;
  • amestec de ardei;
  • frunza de dafin
  • condimente și condimente - aici alegerea ta este nelimitată.

Preparare:

  1. Pregătirea oricărui fel de mâncare începe cuprepararea produselor. Dacă nu ai găsit niciun ingredient în frigider, nu fi prea leneș să mergi la supermarketul din apropierea casei tale.
  2. Hai sa lucram putin cu robotul de bucatarie si sa pregatim carnea de porc.
  3. Mai întâi, să-l trimitem la „duș”, să-l spălăm, să-l usucăm și să-l tăiem în cuburi.
  4. Turnați literalmente câteva picături de ulei rafinat în vasul multicookerului și puneți carnea de porc.
  5. Faceți clic pe butoanele „Coacere” și „Start”. Carnea de porc va fi prajita 20 de minute, in timp ce pregatim celelalte ingrediente.
  6. Să ne uităm în coșurile noastre și să luăm toate condimentele și condimentele necesare.
  7. Stropiți carnea cu condimente.
  8. Să plângem puțin, dar nu de durere, ci de ceapă. Deși puteți evita acest lucru opărind becul cu apă clocotită.
  9. Tăiați ceapa și trimiteți-o în bolul aragazului lent.
  10. Prăjiți ceapa împreună cu carnea timp de 10 minute. Încercați să vă încadrați în cele 20 de minute alocate.
  11. A sunat soneria și am primit carne roșie și apetisantă.
  12. Curățați cartofii. De asemenea, puteți încredința această muncă membrilor mai tineri ai gospodăriei.
  13. Pune cartofii tocati in vasul slow cooker.
  14. Pentru ca felul de mâncare să se dovedească foarte aromat și să capete o notă de picantă, adăugați câteva mirodenii pentru legume.
  15. Acum adăugați o frunză de dafin și apă. Puteți folosi bulion. După cum înțelegeți, lichidul este necesar pentru gătitul cartofilor.
  16. Rămâne să mai efectuați câteva acțiuni: închideți capacul multicookerului și selectați modul „Tocană”.
  17. Timp de o oră, ne putem relaxa sau ne putem bucura de vizionarea emisiunii noastre TV preferate.
  18. Ai auzit bip-ul? Du-te repede la bucătărie și cheamă gospodăria la masă.

Un mic truc: dacă vă plac mâncărurile suculente, adăugați suc de roșii sau piure de roșii proaspete. Vei fi placut surprins de aroma unica si gustul excelentsi suculenta acestui fel de mancare.

Să organizăm un festin pentru stomac

Un multicooker este bun, dar nu orice gospodină are timp să achiziționeze un astfel de aparat. Nu disperati, sa gatim cartofi cu carne de porc chiar acum la cuptor. Această rețetă este o adevărată descoperire pentru gospodinele fără experiență care tocmai au pășit pe calea culinară.

carne
Compoziție:

  • 0,5 kg coaste de porc;
  • 1 kg de cartofi;
  • 50 ml ulei vegetal rafinat;
  • condimente și condimente - după gust;
  • 2 becuri;
  • foi de dafin

Preparare:

  1. Coastele sunt vândute în diferite forme, este mai bine să luați un produs răcit.
  2. Un mic truc: coastele suculente, aurii și apetisante vor ieși numai după marinare.
  3. Pentru a face acest lucru, vom pune carnea într-un bol adânc și o vom amesteca cu ceapa tocată.
  4. Adăugați sare, condimente și amestecați bine.
  5. Să trimitem carnea la frigider pentru o oră.
  6. În acest timp, vom avea timp să curățăm și să tocăm cartofii.
  7. Un alt truc: vom prăji coastele de porc în ulei într-o tigaie până aproape gata.
  8. Acum puneți toate ingredientele într-un vas termorezistent, umpleți-l cu apă și trimiteți-l la cuptor.
  9. 180° și o oră de timp sunt două condiții care sunt necesare pentru a pregăti un preparat delicios.
  10. Cartofii vor fi zemoși, iar coastele de porc vor fi aromate.
  11. Este timpul să aranjați o degustare.

Multicooker-ul ne oferă pur și simplu o gamă nelimitată de posibilități culinare. Puteți găti carne de porc cu cartofi după propria rețetă. Gustul preparatului finit depinde de modul ales. Daca vrei sa te bucuri de un preparat fraged si sfaramicios, atunci programul „Tocanita” ti se potriveste. Dar pentru a obține carne cu crustă aurie și prăjităcartofi, alegeți modurile „Coacere” sau „Prăjire”. Poftă bună!

Următorul

Cite?te ?i: