Salata din conserva de macrou cu ou retete delicioase

Anterior

Astăzi avem pe ordinea de zi salată de macrou conservată. Un astfel de aperitiv va adăuga varietate meniului dvs. de familie și vă va fi util atunci când trebuie să pregătiți rapid o masă gustoasă și copioasă. Și rețetele noastre vă vor ajuta să faceți față acestui proces simplu de gătit.

O rețetă simplă pentru o gustare delicioasă

O salata simpla de macrou conservat cu ou si orez va fi cu siguranta apreciata de familia ta. Principalul lucru este să alegeți conserve proaspete, așa că nu uitați să acordați atenție datei de expirare și datei de lansare atunci când le cumpărați. Este mai bine să luați orez cu granule grosiere pentru o astfel de salată.

Compoziție:

• o conserva de macrou conservată în ulei;
• pene de ceapă verde;
• 2 oua;
• 2/3 pahar orez cu boabe grosiere;
• sare;
• ulei rafinat de floarea soarelui - după gust.

Preparare:

1. Spălăm orezul, după cum se spune, în șapte ape. Să o fierbem până gata în apă cu sare și să o punem într-o strecurătoare, pentru că nu avem nevoie de lichid în plus.
2. Fierbeți ouăle tari și curățați-le.
3. Pisează ușor macroul cu o furculiță. Avem nevoie de bucăți mici de pește.
4. Spală penele de ceapă și asigură-te că le lași să se usuce. Tăiați ceapa în rondele mici.
5. Amesteca macroul cu ceapa intr-un castron de salata. Dacă doriți, puteți adăuga orice alte verdețuri.
6. Tăiați ouăle în cuburi și adăugați-le în bolul de salată.
7. Acum adăugați orezul la restul ingredientelor și amestecați.
8. Gustați salata, adăugați sare dacă este necesar.
9. De obicei, o astfel de salată nu trebuie să fie îmbrăcată cu nimic, deoarece uleiul conservat va fi suficient. Dar dacă gustarea s-a dovedit a fi uscată, adăugați puțin ulei rafinat de floarea soarelui.

Salata sanatoasa cu peste si fructe de marevarză

Să luăm în considerare rețeta unei salate de macrou conservat și varză de mare. Servește-l la cină cu cartofi fripți, iar familia ta va fi plină și mulțumită. Cel mai bine este să asezonați o astfel de gustare cu maioneză.

Compoziție:

• o conserva de scrumbie;
• 100 g alge marine;
• 2 oua;
• cap de ceapa;
• sare;
• verde;
• piper negru;
• maioneză.

Preparare:

1. Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi mici.
2. Curățați ceapa și tocați-o.
3. Deschideți conservele și zdrobiți-le ușor cu o furculiță. La această gustare se adaugă în mod tradițional macroul în ulei. Însă iubitorii de experimente culinare pot lua conserve de roșii. Va fi foarte gustos.
4. Acum să tăiem varza de mare.
5. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
6. Adăugați maioneză, piper negru măcinat și sare.
7. Se amestecă bine salata și se decorează cu crenguțe verzi. Puteți servi o gustare la masă.

Salată „Mimoza” într-un mod nou

Salata Mimoza ne este cunoscută încă din vremea sovietică. Și să fiu sincer, i-a plictisit pe mulți. Să dăm o gustare familiară o nouă viață și să o pregătim sub formă de rulou. Original, rapid și gustos! Sfat: atunci când înfășurați rulada, utilizați un covor de bambus, atunci acest proces nu vă va provoca dificultăți.

Compoziție:

• conserve de scrumbie;
• 2 morcovi;
• bec;
• pene de ceapă verde;
• 4 oua;
• 150 g brânză tare;
• sare;
• maioneză.

Preparare:

1. Fierbe ouale, curata-le si separa albusurile de galbenusuri. Se macină separat pe o răzătoare fină.
2. Fierbem morcovii și îi frecăm și pe răzătoare.
3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.
4. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
5. Se spală penele de ceapă verde, se usucă și se toacă rondele.
6. Acum trebuie să ne „strângem” rola. Acoperim covorașul de bambus cu folie alimentară și distribuim proteinele ras sub formă de dreptunghi ca prim strat.
7. Intindem branza ca al doilea strat, iar deasupra facem asa numita grila de maioneza.
8. Apoi, distribuiți morcovii într-un strat uniform și faceți din nou o plasă de maioneză.
9. Urmează ceapa, urmată de ceapa verde. În această etapă, adăugați puțină sare.
10. Frământați conservele și întindeți-le în centru.
11. Rulați cu grijă rulada și acoperiți-o cu folie alimentară.
12. Păstrați rulada noastră la frigider câteva ore, astfel încât toate straturile să fie bine saturate cu maioneză. O eliberăm de pe film, stropim cu gălbenușuri ras și decorăm cu verdeață.

O pregătire neobișnuită pentru iarnă

Salata conservată cu macrou pentru iarnă vă va veni în ajutor atunci când trebuie să faceți rapid o gustare gustoasă. Este ușor de preparat, iar toate produsele sunt destul de accesibile.

Compoziție:

• 4 kg de macrou proaspăt;
• 3 kg de roșii;
• 1 kg de morcovi;
• 1 kg ceapă;
• 200 g zahăr granulat;
• 100 g de oțet;
• 2 art. l. sare;
• 0,5 kg de orz perlat;
• 0,5 l ulei vegetal;
• după gust - suc de roșii.

Preparare:

1. Se toarnă orzul perlat cu apă fierbinte, astfel încât să se umfle bine.
2. Scoateți pielea de pește și separați fileul de os. Se fierbe macroul în apă puțin sărată.
3. Curățați ceapa și morcovul și măcinați cu un blender.
4. Fierbe roșiile timp de 20 de minute.
5. Căleți ceapa și morcovii în ulei vegetal timp de 5-7 minute, apoi adăugați-iroșii, după ce în prealabil le-a îndepărtat pielea și le-a tocat.
6. Împreună cu roșiile întindem orz perlat, macrou fiert tăiat în porții, sare și zahăr granulat. Se amestecă și se prăjește totul, apoi se toarnă sucul de roșii. Cantitatea sa este determinată în funcție de cât de subțire doriți să fie preparatul. Dar, în orice caz, ar trebui să acopere 2/3 din toate ingredientele.
7. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până când orzul perlat este gata.
8. Cu zece minute înainte de sfârșitul procesului de gătit, adăugați oțet în tigaie și amestecați.
9. Sterilizam borcanele si intindem salata noastra. Le inchidem, le intoarcem cu susul in jos si le invelim in ceva cald. Când borcanele s-au răcit, le puteți coborî în pivniță sau le puteți pune într-un loc răcoros.

Nicio masă festivă nu este completă fără salate. Puteți face o gustare foarte gustoasă și copioasă din scrumbie conservată dacă combinați corect ingredientele. Încercați rețetele propuse, și cu siguranță o veți alege pe cea care vă place. Gatiti cu placere si pofta buna!



Următorul

Cite?te ?i:

• Sos de smantana pentru pui cele mai delicioase retete
• Foetaje cu gem retete delicioase
• Basturma din piept de pui acasa, retete delicioase
• Cotletele de pui la cuptor sunt cele mai delicioase retete
• Diverse retete pentru prepararea supei crema

---