Meniul săptămânal pentru familie este un plan convenabil și economic

Anterior

Întocmirea unui meniu pentru o săptămână pentru familie este o activitate foarte utilă, care te va ajuta să-ți petreci timpul cât mai eficient cu pregătirea meselor hrănitoare și sănătoase și, de asemenea, va reduce semnificativ costurile financiare pentru produse.

meniul
Probabil că toți suntem familiarizați cu situația când frigiderul este gol și trebuie să pregătiți urgent ceva pentru gospodăria dvs. Foarte des în acest moment mergem la magazin și cumpărăm destul de multe produse de care, de fapt, nu prea avem nevoie.

Pe lângă orice altceva, ei produc adesea mâncăruri care nu aduc nici o valoare sau beneficiu organismului. Dacă vrei să eviți toate acestea și, de asemenea, să începi să practici o alimentație sănătoasă pentru întreaga familie, trebuie să faci un meniu pentru fiecare zi.

Nu va trebui să lucrați la elaborarea unui plan de masă pentru o lungă perioadă de timp - în medie, durează o oră. În același timp, veți primi „instrucțiuni” clare pentru următoarele șapte zile, care vă vor ajuta în sfârșit să vă eliberați de „sclavia în bucătărie” nesfârșită și vă vor fi de folos soțului și copiilor dvs.

Pentru ca alimentația să fie echilibrată și în concordanță cu principiile de bază ale alimentației sănătoase, ar trebui să o diversificați cu anumite rețete. Ele, la rândul lor, pot fi găsite pe Internet sau în literatura relevantă. Deci, cum să faci un meniu cu rețete bune pentru săptămână pentru familie?

Avantajele realizării unui meniu pentru săptămână

Există o mulțime de beneficii în pregătirea unui meniu complet sănătos pentru familie pentru săptămână. Nu veți petrece mai mult de o oră întregului proces de dezvoltare, iar acesta va plăti în decurs de o săptămână sau mai mult. Vei înceta să-ți mai pui întrebarea stupidă „ce ai găti repede?”, vei începe să mănânci corect și echilibrat și vei începe să aloci un minim de timp muncii la bucătărie.

Realizarea unui meniu simplu pentru o săptămână pentru familie vă va oferi următoarele beneficii:

  • Te vei scuti de „nervozitatea” inutila pentru ca mancarea va fi planificata din timp;
  • Veți înceta să vă întrebați ce să cumpărați pentru a mânca acasă după muncă și cum să faceți față rapid gătirii unei cine de familie;
  • Veți putea mânca o varietate de alimente, iar ceea ce este important, este gustoasă;
  • Copiii tăi vor învăța încă de mici să mănânce bine și corect, să nu mănânce alimente nocive, să nu mănânce în exces, să nu mănânce alimente „uscate”;
  • Vei fi surprins să descoperi că începi să cheltuiești mai puțini bani pe achiziții de alimente și să-i cheltuiești doar pe produse cu adevărat necesare, și nu pe „gunoaie” destul de scumpe, care pot fi salvate din cauza lipsei unui prânz sau cină completă acasă. ;
  • Vei înceta să mănânci fast-food, conserve și semifabricate și nu vei mai fi nevoit să mănânci borș care a fost pregătit luni toată săptămâna.

Așadar, dacă toate avantajele enumerate ale planificării în avans a mesei pentru o anumită perioadă vă mituiesc și vă atrag, este timpul să luați măsuri decisive și să începeți să faceți o listă cu produsele pe care ar trebui să le cumpărați. Acesta nu este un pas mai puțin important decât realizarea meniului în sine. Pentru că dacă vopsiți doar vasele, în procesul de pregătire a acestora este posibil ca o anumită componentă să nu fie suficientă și va trebui să petreceți timp în „curături” suplimentare către piață sau supermarket.

Un plan de masă pentru tine și familia ta: de unde să începi?

meniul
Planurile de masă săptămânale și lunare nu includ de obicei micul dejun, deoarece sunt pregătite rapid și sunt foarte diverse pentru fiecare familie.

În primul rând, merită să discutăm despre greșelile care nu pot fi făcute absolut.

De exemplu, multor femei le place să caute rețete cu ajutortabletă sau computer. De fapt, folosind astfel de facilități, va trebui să petreci timp și „peeking” constant pe Internet.

De aceea ar trebui să folosești metode de modă veche – dacă ai un blogger favorit ale cărui rețete îți dorești de mult să le încerci, notează-le pe hârtie sau, în ultimă instanță, tipăriți-le. Deci, vă va fi mai convenabil să căutați indicii direct în timpul gătitului. Este și mai bine dacă începeți să utilizați o carte de bucate, în care toate proporțiile, cantitățile și metodele de amestecare sunt scrise clar.

Dacă aveți o familie suficient de mare, nu uitați să țineți cont și să notați pe o foaie de hârtie ceea ce este interzis temporar sau permanent membrilor individuali. De exemplu, dacă copilul tău este alergic la morcovi, să faci chifteluțe de morcovi pentru cină ar putea fi o idee bună pentru toți ceilalți, dar cu siguranță nu pentru el. Prin urmare, va trebui fie să înlocuiți acest ingredient pentru toată lumea, fie să gătiți ceva special pentru unul.

Daca ai de gand sa faci un meniu economic pentru o saptamana pentru o familie care in prezent trece prin momente nu cele mai bune din punct de vedere financiar, iti recomandam sa mergi la magazinul, piata sau supermarketul de unde cumperi cel mai des produse din timp. Enumerați prețurile pentru mâncarea „de bază”. Dacă preferați anumite companii, scrieți doar costul produselor lor. Fixați prețurile pentru legume într-o comandă medie.

Ce înseamnă mâncare „de bază”?

Sunt produsele care se folosesc aproape peste tot, în orice masă sau gustare completă, și care te pot „salva” în orice moment, fiind destul de hrănitoare, gustoase și preferatele tuturor.

Produsele „de bază” includ de obicei:

  • săptămânal
    Carne de pui (în special file);
  • Cartof;
  • Crupe de orez sau hrișcă;
  • Legume din afara sezonului (ceapa, morcovi,varză etc.);
  • Fructe de extrasezon (mere, banane, kiwi, portocale etc.);
  • Paste;
  • Ouă de pui;
  • Unt și ulei;
  • Lactate și produse lactate fermentate;
  • Făină

Desigur, listele de produse tradiționale „de bază” nu pot fi adaptate fiecărei persoane, și cu atât mai mult unei anumite familii. Dar totuși, de acord, sursele de hrană enumerate sunt cele mai căutate în orice perioadă a anului. Dacă aveți o familie specială (cum ar fi o alimentație crudă sau o dietă vegetariană), notați ceea ce cumpărați cel mai des pentru prânzurile și cinele în familie.

Unii planificatori de mese uită să ia în considerare multe lucruri importante.

Exemplu:

  1. Cina de familie intr-un restaurant sau cafenea vineri;
  2. Antrenament în secții pentru copii în zilele de joi și marți;
  3. Zile de descărcare.

Da, zilele de descărcare sunt necesare nu numai pentru cei care vor să slăbească, ci și pentru toți ceilalți membri ai familiei! Vă recomandăm insistent să faceți cel puțin o zi vegetariană pe săptămână. În timpul zilei vegetariene, gospodăria dumneavoastră ar trebui să mănânce numai feluri de mâncare din cereale, legume, lactate și produse cu lapte acru și ouă.

Un exemplu de zi vegetariană:

  • Mic dejun: fulgi de ovaz in lapte cu nuci, cheesecake cu zmeura, ceai verde;
  • Gustare: banane și chiflă integrală;
  • Prânz: supă-piure de legume cu broccoli, tocană de legume, brânză, prăjitură dietetică;
  • Cina: brânză, câteva fructe și prăjituri.

Luați în considerare că dacă vii acasă târziu (sau copiii tăi vin seara după cluburile sportive), cina din aceste zile ar trebui să fie cât mai ușoară. În niciun caz nu trebuie să serviți cartofi prăjiți cu carne sau ceva asemănător pe ei.

În prezențatradiția familiei de a lua cina în afara casei în anumite zile ale săptămânii, nu includeți aceste zile în plan.

Exemplu de plan

Cum să faci un meniu pentru o săptămână pentru familie?

În primul rând, notează toate rețetele pe care ai vrea să le încerci săptămâna aceasta. Apoi specificați produsele de care aveți nevoie pentru a le implementa. Vizitați un magazin sau piață pentru a calcula costurile aproximative din bugetul familiei. Faceți o listă cu toate alimentele necesare, rotunjind puțin cantitatea în sus. Fă notițe despre alimente și produse „interzise” pentru soțul sau copiii tăi. Excludeți din plan zilele în care probabil nu veți mânca acasă.

Ar trebui să arate cam așa:

  1. familie
    Luni: prânz cu pește și cină cu legume;
  2. Marți: un prânz consistent cu carne și o cină ușoară cu proteine ​​după antrenament;
  3. Miercuri: prânzul de ieri și o cină rapidă (de exemplu, brânză cu smântână și fructe, prăjituri);
  4. joi: zi vegetariana;
  5. Vineri: la restaurant;
  6. Sambata: ciorba cu chiftele + tocanita la pranz si o mancare de tocanita si o cina rapida.

După cum puteți vedea, chiar și din această listă este clar cât de mult vă puteți face viața mai ușoară planificându-vă dieta în avans. Nu este necesar să urmați în mod specific acest exemplu (la urma urmei, mulți oameni sunt banal obișnuiți să mănânce mult la cină, deși este dăunător), dar credem că înțelegeți principiul.

Mănâncă corect și echilibrat!

Următorul

Cite?te ?i: